引き続き、釣った魚の調理編です。
(釣れたのは、マゴチ3匹、カサゴ10数匹でした。。)
マゴチは釣ったのが初めてだったので、
いろいろ調べてみると、刺身が美味しい!…ということで、
インターネットで調べながらー、……
何とか形になりました❕❕
これがこれが、めちゃくちゃ美味い!!
マゴチは他にも、から揚げに。。
これはこれで、美味しかったのですが、
やっぱ さしみ の方が美味しかったですね。
カサゴは、みそ汁、煮つけにして食べました。
煮つけ以外の写真うっかり撮り忘れましたw。。。
カサゴは、美味しいのは知ってましたが、
マゴチがこんなにも美味しいとは…。
また、釣りたい❕❕❕です。